それこそ夢の中で出会ったような宙に浮いた羊がトレードマークのお菓子屋さん。その軽々と飛んでいる様は束の間の永遠、一瞬時が止まっているような浮遊感が漂います。何喰わぬ面持ちでこちらを向いて笑っているような、その顔は妙に気がかりで印象に残る不思議な表情をしています。脳裏にその姿が焼きついて忘れられず、いつか行ってみたい、取り寄せてみたいと思っていました。今回は初めてなので、いろいろ味わえる詰合せ（税込2,450円）にしてみました。オリジナルの可愛い缶入り吹寄せと、どら焼き（2）、二笑（2）が入っていて大満足。他にも羊羹や半生菓子などの取り合わせも迷うほど魅力的でユニークな和菓子や駄菓子がいっぱい!!

国や福岡県の文化財が多く点在する宇美八幡宮の境内にある和菓子店『季（とき）のせ』の姉妹店として2021年にオープンした『をかし ひつじや 福岡本店』は、西鉄・大橋駅から徒歩10分の所にあります。

中でも私が一番気になっていたのは『二笑』阿（あ）の餅（小豆餡の羽二重餅）と吽（うん）の饅頭（白餡のアーモンド粉&山芋粉ふんわり薄焼皮包み）。結婚祝いの引き菓子や出産の内祝い、長寿祝い等の慶事はもちろん、敬老の日や日頃の感謝を伝えたい時や帰省の際など、ちょっとした手土産にすれば思わず優しい笑顔を誘い出してくれそうです。大きさも小ぶりで、本当にクスッと笑ってしまう可愛らしさです。しかも、しっかり深みのある美味しさは保証付き。

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