数十年ぶりに中洲川端商店街あたりを歩いた。櫛田神社にも久々にお参りした。地元はもちろん、今や東京でも店を構える、博多で最も知られた老舗の和菓子屋といえば『鈴懸』、その本店の暖簾をくぐった。いついっても満員の賑わい。5組10組待つのは普通、百貨店内店舗でさえ毎日気づいたらすぐに店頭に列が並ぶ。出来たての甘味は当然ながら本店でしか味わえないパフェやあんみつもあるから吟味に忙しい。加えて昔懐かしいようなご飯物など洋食（ハンバーグ、ナポリタン、焼カリー）もあるので、特にデザートまで付いたランチは大変な人気だ。私が伺ったのは先月9月の半ば、世間的にはシルバーウィーク真っ只中、混んでいてあたり前。しかし皆、美味しいものには目がなく、辛抱強く自分の番を待っている。
私が欲張りに2品オーダーしたものは、「お月見団子」と「冷やしぜんざい」。和菓子屋の命は餡とよく言うが、『鈴懸』の餡はこれまた他にはない絶品！！特にこし餡は綺麗な薄紫色をしていて深く優しく甘い。単に白っぽいのとはわけが違う。この日初めていただいた「冷やしぜんざい」のあまりの粒々感に驚いた。エッジが一粒一粒際立つほどパンッと小豆の皮は張っていて中は程良いかたさを留めつつ絶妙に柔らかい、完璧な炊き上げ！汁は透明に澄んでいて糖蜜のようにキラキラと輝いている。これまでやや崩れたお汁粉風の冷やしぜんざいしか食べたことが無かったので、この美しい見事な仕上がりに恐れ入りました。さすが一切、精魂込めて作り上げていることが誰の目にも舌にもはっきりと伝わる。人を虜にさせるその真摯な姿勢と明解な美味しさ。またすぐに訪れたいと思わせる魅力に溢れていました。
博多 鈴懸本店｜店舗案内｜鈴懸 すずかけ
作りたてを満喫 博多 鈴懸本店
05
10月
2026
10月
2026
遊び心満載！ひつじやの和菓子&駄菓子
それこそ夢の中で出会ったような宙に浮いた羊がトレードマークのお菓子屋さん。その軽々と飛んでいる様は束の間の永遠、一瞬時が止まっているような浮遊感が漂います。何喰わぬ面持ちでこちらを向いて笑っているような、その顔は妙に気がかりで印象に残る不思議な表情をしています。脳裏にその姿が焼きついて忘れられず、いつか行ってみたい、取り寄せてみたいと思っていました。今回は初めてなので、いろいろ味わえる詰合せ（税込2,450円）にしてみました。オリジナルの可愛い缶入り吹寄せと、どら焼き（2）、二笑（2）が入っていて大満足。他にも羊羹や半生菓子などの取り合わせも迷うほど魅力的でユニークな和菓子や駄菓子がいっぱい!!
国や福岡県の文化財が多く点在する宇美八幡宮の境内にある和菓子店『季（とき）のせ』の姉妹店として2021年にオープンした『をかし ひつじや 福岡本店』は、西鉄・大橋駅から徒歩10分の所にあります。
中でも私が一番気になっていたのは『二笑』阿（あ）の餅（小豆餡の羽二重餅）と吽（うん）の饅頭（白餡のアーモンド粉&山芋粉ふんわり薄焼皮包み）。結婚祝いの引き菓子や出産の内祝い、長寿祝い等の慶事はもちろん、敬老の日や日頃の感謝を伝えたい時や帰省の際など、ちょっとした手土産にすれば思わず優しい笑顔を誘い出してくれそうです。大きさも小ぶりで、本当にクスッと笑ってしまう可愛らしさです。しかも、しっかり深みのある美味しさは保証付き。
https://hitsuji8.com/
https://www.tokinose.co.jp/
14
9月
2026
9月
2026
一枚流しの「流氷羹」
なんて涼やかな羊羹でしょう。氷に見立てた白餡の表面から散らした求肥の丸い小雪が透けてのぞく、そして、一番下には甘酸っぱいハッとするような真っ赤な蝦夷ベリーの層が控えています。SISIRI（シシリ）の雪もちを以前ご紹介したばかりですが、その時になんだろう？と、この「流氷羹」の美しい名前と写真を観て、こちらも是非お取り寄せしてみたいと願っていたので、夏真っ盛りの午後に届いた、この小ぶりの涼し気な一枚流しの羊羹はまた、格別だなとつくづく眺め入りました。詩情あふれるその姿、作った人はいかにと思いを馳せてしまう、美味しいお菓子には物語が宿っています。大切な方には木箱入りを選んで、この清涼感を酷暑の夏にこそお贈りしたいですね。
https://sisiri.com/
10
8月
2026
8月
2026
冷やして食べる博多織⁈
絶賛只今改装中の大丸福岡天神店 地下2階ですが、地下街通路から直結する入口に一番乗りで早々5月20日にオープンしたHAKATA ORIOORI（ハカタオリオーリ）。
博多織に見立てた幾層にも重なるパイ（ニュージーランド製）に、博多名産の「あまおう苺」と「八女抹茶」のクリームを織り込み、それぞれ苺フレーバーパウダーでtopを彩ったホワイトチョコレートと抹茶と相性の良い優しくまろやかなミルクチョコレートでコーティングしたミルフィユ2種。写真の品はミルフィユアソート 8個入（あまおう苺・八女抹茶 各4個）税込1,728円。
細身のサイズ感もお洒落で、今人気の和紅茶やレモンコーヒー、じっくりドリップしたコーヒーやハーブティー、煎茶などアイス・ホット問わず、お好みの飲料に合わせて繊細な味のハーモニーが楽しめます。
夏も食べたいチョコ好きには嬉しい、冷やしてヒンヤリ、サクサク増し増し、程良い甘さでついつい、1つ2つ3つと口が進みます。
長年、せいぜい明太子のアレンジしかなく、同じ菓子や煎餅に飽き足らなかった博多土産にようやく、これならスマートに贈れそうで、新登場の和素材を活かしたパイ菓子の一つとして是非お薦めしたいと思いました。
https://www.daimaru-fukuoka.jp/contents/food_renewal/
https://www.daimaru-fukuoka.jp/shopblog/detail/?cd=020565&scd=000599
05
7月
2026
7月
2026
粋人の和菓子に涼む
運よくお取り寄せが適いました！毎水曜朝10:30にカートがオープンするオンラインストアで、ほとんど開いて即売り切れ状態のこの人気の和菓子「雪もち」。ようやく買えました！週末だけ営業される東京・恵比寿の住宅街にある店舗「SISIRI（シシリ）」も開店前から行列のできる賑わい。SISIRIとは、アイヌ語の「SI（シ）=本物の」「SIRI（シリ）＝大地」という意味を持つ造語。
SISIRIでは、そんな本物の大地＝北海道産の小豆、きな粉、餅米など美味しく厳選された素材で作られており、北海道らしい和菓子を追求したいという思いも込め「北和菓子」と冠されたとのこと。それぞれのお気に入り目当てに集い賞味後の美味しい口コミはあっという間に全国へ広がる勢い。
冷凍で届けられ、2時間ほど冷蔵解凍し、おごそかに開封。キラキラと氷を頂いたような白くふわふわのおもちに包まれたえりも小豆のつぶあん、さらにその中央にグラスフェッドミルククリームを抱え込んだ、この雪もちは本当に草原から届く風のように口あたり爽やか。大福やおはぎ、どら焼きなどの餡が重く苦手な方や夏に餡子ものは閉口という方にもうけあい、軽やかにお薦めできそうです。根気よく待って入手する価値大あり、まだの方はぜひご賞味あれ！
https://sisiri.com/
08
6月
2026
6月
2026
ひたすら美味しい贅沢シトロン・ドール
リピート必至！つい先々月くらいにご紹介した名古屋のmaison du miel（メゾン・デュ・ミエル）から、やはりどうしても、もう一つ味わってみたく、冷凍状態でお取り寄せし、作り立てのチーズクリームの滑らかさとタルトのホロホロ感を堪能できるシトロン・ドールが本日届きました！常温だったら30分〜1時間、冷蔵だったら2、3時間かけてゆっくり解凍します。美味しいものは手間暇かけてこそ。生菓子ならではのエアリーな口どけ。フランス産のレアチーズクリームとシチリアレモンの酸味が効いたマリアージュも最高、まさに初夏にピッタリの贅沢なお茶菓子ですね。包装もしっかりと美しく安心してサマーギフトなどのお遣い物に利用できます。これこそ感謝の伝わる本当の美味しさが詰まった、しかも爽やかな味と感服いたしました。
写真はシトロン・ドール 4個入 2,916円（税込）
https://maisondumiel.online/products/citron-dor
16
5月
2026
5月
2026
サクサク切れるコンパクトハサミ
ハサミ派かカッター派かと問われれば、私はだんぜんハサミ派。機能的にもデザイン的にも結局、多少手間がかかったとしてもキレイな仕上がりが望めるし、本体自体の形もカワイイ、絵になる。カッターは所詮まっすぐ切るにも金属定規やガイドする切れてもよいラインやガードが必要になる。短い糸などを切る時もハサミの方が安全で重宝する。ただミニサイズのハサミとなると、一流ブランドや調理・園芸に関する特殊な誂え物や化粧・医療小物などの専門外では、これまでおもちゃみたいで、手芸や工作ものでも、セットになっているような安価なものはプレスの具合も素材も悪く、切れ味もあまり良くないものが多かった。ところが、このMIDORIのXSコンパクトハサミ（税込836円）は機能性と携帯性を追求されたステーショナリーシリーズの一つで、柄の中に刃の部分がワンタッチスライドで収まる、カバーさえ不要の優れもの！程よいバネの感じが小気味よい切れ味に一役買っていて、プラスチックの表面に溝を刻んだ持ち手の細かい加工で小さいのに安定感があり手に非常におさまりが好い、見事に考えられたデザインだ。もちろんミニカッターや修正テープ、テープのりなど様々あるのでサイトや扱いのある店頭でその違いをひとしきり眺めて吟味するのも愉しい。セットで実用ギフトにするのも洒落ている。
とっても小さな文房具「XS（エックスエス）」シリーズ｜ミドリ公式通販
12
4月
2026
4月
2026
maison du miel 丁寧な美味しさ
焼き菓子で感動したい。と、私は常々思っていて、毎年新しいものが誕生していますが、似たりよったりで、食べる前から味や食感の想像がつくものも多く、それでも駅チカや駅ナカ、百貨店チカや様々な商業施設で、やはり、高いお土産需要に応えるものが人気になりがちで、新商品に長蛇の列が出来ている光景はよく目の辺りにしますが、実際に食してみると、一喜一憂。白く黄色く極力サクサクふんわり、生に近い半生な状態が望ましく、クリーム・バター・チーズなど定番素材を活かした当然美味しいもので、パッケージまでセンスよく、見た目がシンプルでお洒落か可愛いく愛着が湧くかデザイン的にはほぼその2択。2、3千円台と奮発して5千円台がちょうど購入目的に合致する価格帯。半生っぽいのに、日持ちも2カ月と長く、そんな細かな条件を見事にクリアし、食感にも特別感のある、比較的最近の2020年誕生した名古屋のmaison du miel（メゾン・デュ・ミエル）は、噂通りの美味しさでした。現在地元に4店舗を着実に展開、自社工房で丁寧に作られている感じがお取り寄せで食べても伝わって来ます。しつこくなりがちなチョコレート菓子ですが、ベルギー産の上質なチョコレートをコーティングに使い、シックな味にまとめられていて、中のマカダミアナッツとキャラメルが効いていて、大きさも程よいボリュームで、良いシェフの腕に管理された味だなぁと感心しました。地元のブーランジェリーパティスリーとしてまたたく間に人気となったのが頷けました。シトロン・ドールも柔らかく美味しそうで気になります。写真からさえも美味しさが溢れてますね。ホワイトデーはもちろん、日々のお遣いごとに、自分にもついオーダーしたくなりますね。
写真はマカダミア キャラメルサンド(caramelsand5) 5個入 2,538円（税込）
https://maisondumiel.online/
08
3月
2026
3月
2026
開いた本に優しい文鎮
■AmazonベストセラーNo.1■売れ筋ランキングNo.1■新着ランキングNo.1■欲しいものランキングNo.1とペーパーウエイト部門の4冠を達成した、こだわりの真鍮製INOBRILLIANTの文鎮。
開いた本の形状に寄り添うようなデザインで紙面を傷つけることなく、開いたままの状態を優しく保つスグレモノ！
図鑑や画集、写真集、大判の雑誌、参考書など付箋や栞など貼ったり挟んだりするものが咄嗟に手元にない場合、ヒヤヒヤしつつもそのページをいったん伏せるしかないなんてこともしばしば。大切な紙面に負担負荷をかけず綺麗に保ちながら、手指を無理に使わず、そーっと開いたままにして眺めたり読んだりしたいと思うことは、日常に案外よくありますよね。
料理をしながら、掲載レシピページを開いて、もう一度確かめたいというような時もままあります。タブレットや携帯なら多少は平気でしょうが、結構お気に入りの雑誌だと濡れたり汚れたりしないように、神経質に誌面にラップをかけて押さえるためにも役立ちそうです。本立てに掛けてクリップで止めるようなタイプのものもありますが、両手がふさがっていて、私のような近視が強い場合、結局、開いて置いて目を近づけて見るのが一番なんですよね。はるか以前グッドデザイン賞受賞の透明アクリル板タイプのものを父の日のギフトとして紹介したこともありましたが、この文鎮スタイルはさらに目からウロコでしたね！スタイリッシュでスマート、場所も取らず、長さ（約24.5cm）も重さ（245g〜255g）も適度で、本の綴じ方にも寄りますが、大小問わずほとんどの本に手軽に使えます。
開き慣れていない本には2本使えば、本の戻りも防げそうです。金・銀・黒と3色あるので、もっと重さが必要な場合は、数本併せて使ったり、キッチンやリビング、書斎とお部屋に1つずつ置いても重宝しそうです。
インテリアコーディネーターFumi Kobayashi監修なので、デザイン性と実用性を兼ね備えたシンプル設計。さり気なくお洒落でモダン、角が優しくマットに抑えた色味もシックで、どんなお部屋にも馴染んでくれそうです。本好きへ贈る、あると嬉しい2、3千円のちょとしたギフトに好適だと思いました。
01
2月
2026
2月
2026
綺麗で美味しいクランチローズチョコ
2月のバレンタインにチョコを贈るか否かに関わらず、1月2月3月は寒い時期でもあり、国内外の新作も集うチョコレート月間と言えます。ボンボンショコラやタブレットなどのソリッドタイプからコーティングや焼き菓子として加工されたものなど、いわゆるチョコレート菓子まで様々なスタイルと味、香り、食感、さらにトータルのパッケージも併せて楽しめます。世の甘党、チョコ好きには嬉しいシーズンですね。特にバレンタイン仕様でなくてもお洒落な缶やBOXも豊富に揃いますし、コロナ以後に誕生したメーカーやブランドにも注目したいですね。今期に先日、横浜から取り寄せたのは、このJ.DEUX CERCLEの手のひらに乗るくらいの程よい缶に収まったクランチローズチョコ！ラングドシャを繊細にクランチした優しいチョコがピンクの薔薇を囲んでいるデザインが素敵ですね。薔薇の下にはサブレが敷いてあり、チョコの合間にホッとする優しい味のクッションともなり、心憎い演出を感じます。ギフトにちょうどいい大きさ、見た目の可愛さとちゃんと美味しい、味の細やかさはブランド名通り◎！チョコレート菓子で良いものを探すのは結構難しいのですが、久々にオススメできるものに出会えました。
https://j-deux-cercle.shop-pro.jp/
https://j-deux-cercle.shop-pro.jp/?pid=188563709
バレンタイン特別ギフト
21
1月
2026
1月
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